西红柿炒鸡蛋需要放葱和蒜吗
只要葱花起锅时候放点就行了，蒜不要，这个蒜和葱属于增香型辅料，两种原料的味在这样一个以清淡为主的菜里面不适合复合，所以只用葱，不用蒜 。
【西红柿炒鸡蛋需要放葱和蒜吗】做法及其步骤：
主料：西红柿2个；
辅料：鸡蛋2枚、葱花；
配料：盐适量、糖适量；
1、西红柿清洗干净；
2、鸡蛋2枚；
3、鸡蛋打入碗中、葱花切下备用；
4、鸡蛋打散备用 。
5、热锅凉油8成热放入鸡
推荐阅读
- 从鸡蛋变成一只成年鸡要多久
- 胡萝卜玉米炒饭是怎么做的
- 鸡蛋炒韭菜怎么才能煎成一块
- 炒小米的功效与作用有什么？
- 炒苦杏仁的作用与功效有什么
- 中午炒的青菜晚上还能吃吗
- 鸡蛋羹发黑能吃吗
- 西红柿冬瓜炖牛肉怎么做着好吃
- 蒜苔炒熟需要多长时间
- 蒜炒凉粉（小布版）的做法（家常菜）