年轻人为什么不喜欢喝酱香型白酒?

酱香型白酒在酒中属于高端产品,从平时的接触的人中,喝这种白酒的人大多是中老年人,而年轻人则少之又少 。
以90后为例,喝酱酒的人占不到总人数的5% 。为什么年轻人不喜欢喝酱酒?其实仔细分析,既有客观原因,也有主观原因 。
一、酱酒度数比较高
酱香型白酒是不经过降度处理的,酒精度数一般在53°左右,属于高度酒 。而年轻人对于高度酒比较难接受,他们往往更喜欢大口喝酒的感觉,所以更多的会选择喝啤酒,比较爽快,也比较容易入喉 。
而酱香型白酒度数高,无论说口感多么柔和,喝的时候难免都会有辣的感觉,特别是不习惯喝白酒的人,这种辣的感觉会更加明显 。
二、酱酒的口味复杂
酱酒是一种复合香气非常复杂的白酒,口味更是变化丰富,简单来说包括了酸甜苦辣涩 。这么多的感官体验,年轻人并不能够很好地接受,尤其苦味和辣味,这两种味道想要品味其中,必须要有丰富的阅历 。
有人说,品酱酒就是品人生,说的就是感官上的感受 。当你尝遍人生百味,才真正懂得酱酒的魅力所在,这酸甜苦辣涩就像人生一样,而年轻人经历尚欠,难以品味酱酒也是正常的事情 。
【年轻人为什么不喜欢喝酱香型白酒?】 三、年轻人生活接受快
年轻人正处在人生的奋斗阶段,很多人并没有多少时间接触酱酒,也很难有时间慢下来好好品味酱酒 。在快节奏的生活,酒自然也会选择快节奏的啤酒较多 。
四、经济实力不允许
酱香型白酒是高端白酒,价格一般都比较贵,便宜的也要百来块一瓶,对于现在的年轻人来说,经济能力还没有到能够在日常吃饭娱乐的时候,喝这么高端的酒,相比几块钱一瓶的啤酒来说,酱酒价格太过高 。
其实马云对于这个问题也简单地阐述过,年轻人为什么不喜欢喝酱酒?因为还年轻,等到他四五十岁的时候,他就会喜欢喝了 。

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