低脂香烤上校鸡块的做法（小儿营养不良食谱）
怎么做低脂香烤上校鸡块好吃？需要哪些食材？小编为您提供低脂香烤上校鸡块的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味低脂香烤上校鸡块 。
儿子说想吃肯德基的上校鸡块，本来说带他去吃的，结果天公不作美，中雨……他说不想出去了，其实我更不想出哈哈！又不想让他失望，于是看了看冰箱，有一块鸡胸肉，那就自己动手做起来吧！健康无添加，烤箱版上校鸡块，好吃又健康 。拒绝油炸食品～饮食很重要，少油腻，身体健，低脂肪，身体棒，少生冷，身体好，低糖量，身体强，健康饮食需重视 。
做低脂香烤上校鸡块所需食材：鸡胸肉1块，面粉1克，鸡蛋2个，面包糠28克，盐依个人口味，大蒜2瓣，姜2片，料酒1小勺，生抽1小勺，十三香1g，奥尔良烤肉料2g，鸡蛋1个，玉米淀粉3g，低脂香烤上校鸡块的做法步骤：
步骤1：准备食材，面包糠可以适当多一点 。
步骤2：鸡胸肉洗干净，再切小块 。
步骤3：蒜姜去皮切片 。
步骤4：将切好的鸡块放入大口器具中，加入除1枚鸡蛋与淀粉外的其它调味料，抓拌均匀，静置5分钟 。
步骤5：静置好的肉块全部倒入绞肉机中，启动绞肉机，绞成肉蓉 。
步骤6：将绞好的肉蓉放入碗中，再加入一枚鸡蛋，玉米淀粉 。
步骤7：充分搅拌均匀，无需上筋，拌均匀即可 。
步骤8：取一小块鸡肉，用模具压出形状来，没有模具也可以省略，做圆形或者方形都可以 。
步骤9：依次做完，摆放器具中，送入冰箱冷冻室速冻40分钟左右，表面冻硬即可 。
步骤10：取出冷冻好的鸡块，首先取一块鸡块，沾满面粉，再裹上蛋液，最后均匀裹上面包糠就可以啦！
步骤11：依次裹好面包糠的鸡块 。
步骤12：摆放在烤盘上，如果不是不沾烤盘，需要垫一张油纸 。
步骤13：将烤盘入烤箱中层的烤网上，上下200度烤20分钟 。(时间及温度仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定)
步骤14：健康无油低脂的上校鸡块出炉啦！
步骤15：拒绝油炸食品～特别是孩子尽量不要吃呦～
步骤16：少油腻，身体健，低脂肪，身体棒 。
步骤17：宝贝等不及要开动喽～
步骤18：吃的时候蘸上番茄酱，味道嗲的嘞～赛过肯德基呦～
温馨提示：【低脂香烤上校鸡块的做法（小儿营养不良食谱）】如果想吃油炸的话，建议也先按菜谱步骤来，首先烤箱烤一下，这样鸡块的表面经过高温烘烤会变得有些硬，结实，之后在选择油炸，不会吸收那么多的油腻，个人观点，仅供参考 。
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